Café-Bar Plus Ultra
Historia viva de la hostelería Salmantina
Cuadernos del Museo del Comercio, 28
Tomás Rivas Verdú
Las monografías dedicadas a los comercios e industrias destacables de Salamanca cuentan con un número más, en esta ocasión, dedicado al sector de la hostelería.
La protección que brindan estos cuadernos fijando las historias comerciales e industriales relevantes, se ha convertido en esta ocasión, además, en un recuerdo agradable y lúcido de la memoria.
En el año 2022, el Plus Ultra recibió el Premio de Turismo de Castilla y León en su categoría. Gracias a las memorias y las letras que reúne Tomás Rivas Verdú, Turismo de Salamanca -a través del Museo del Comercio-, se suma a esta consideración hacia un negocio salmantino de cumplida trayectoria y amplio futuro.
Puesto que el museo carece de ánimo de lucro, el precio de venta de los cuadernos se ha fijado en 2,5 euros.
27, 5x15cm, 2,5€
